宁夏第二届烹饪职业技能大赛圆满举办

浏览：来源：时间：2022-06-26 22:59

6月26日，第二届烹饪职业技能大赛在银川落下帷幕。

1032名选手从宁夏五市、职业（技工）学校选拔出120名进入自治区复赛，最终20名选手入围决赛。决赛分中式烹调和中式面点2个项目，比赛由主题宴席形式呈现。选手拿出“绝活”同台竞技，传承“宁夏味道”。以高超的技艺、自信的态度、精益求精的追求，全面展现我区餐饮行业从业者的高超技能和优良素质。

经过激烈角逐，最终决出一、二、三等奖和优胜奖选手。宁夏工商职业技术学院代表队选手宋国庆荣获中式烹调决赛第一名，银川市代表队选手徐瑞兰荣获中式面点决赛第一名，他们将被授予“自治区技术能手”称号，并破格晋升技师职业技能等级。其他获奖选手破格晋升高级工职业技能等级。

自治区人力资源和社会保障厅贯彻落实自治区第十三次党代会精神，推进打造“投资消费旺地”、“塞上乡村乐园”和“人民生活福地”。积极培养高技能人才，广泛开展职业技能竞赛、技能比武等多项活动，为技能人才的成长搭建了阶梯和平台。在全区进一步营造了劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的浓厚氛围，激励引导广大职工群众学练技能、奋发成才，聚力推动全区经济发展，助力社会主义现代化美丽新宁夏建设。

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