上海3批次样品抽检不合格

 　　本报讯 (记者 李杰明)近日，上海市食药监局开展食品安全监督抽检。本次公告的监督抽检信息涉及12大类食品，包括速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品等。抽检样品共计527批次，其中合格524批次、不合格3批次。不合格样品为糕点3批次（不合格项目：霉菌、大肠菌群、菌落总数），具体信息公布如下：

　　一、昆山润华商业有限公司上海闸北分公司销售的标称上海越哲食品有限公司生产的木糖醇+猴头菇沙琪玛（芝麻味），霉菌检出值为610CFU/g，比国家标准规定（最大限量值150CFU/g）高出4倍。检测机构为上海华测品标检测技术有限公司。

　　二、上海第一食品连锁发展有限公司第一食品商店销售的标称上海功德林素食工业有限公司生产的精品绿豆糕，不合格项目为大肠杆菌，检测机构为上海华测品标检测技术有限公司。

　　三、上海联家超市有限公司新南店销售的标称湖北卉谷食品有限公司生产的台式绿豆冰糕（烘烤类糕点），不合格项目为菌落总数，检测机构为品测（上海）检测科技有限公司。

　　对抽检中发现的不合格产品，上海市食药监局已要求上海相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。