央视3·15晚会曝光汉堡王用过期面包做汉堡、随意更改保质期等乱象。对此,汉堡王中国在官方微博发布声明称,立即成立工作组对这些餐厅进行停业整顿调查。
截图来源:汉堡王中国官方微博
央视3·15晚会此前的报道提到,汉堡王在南昌的一家餐厅当班经理发现面包到期后,很自然地吩咐员工更换标签。员工将这批汉堡上旧的标签撕掉,换上了新的标签。第二天,这批过了保质期的面包被陆续拿出来,做成汉堡卖给了顾客。即便到了食物容易发霉变质的夏天,保质期照改不误。在汉堡王南昌王府井店,不仅仅是过期面包被重新修改保质期再销售,过期的南美风味鸡腿排同样被要求修改标签,延长保质期。
对此,汉堡王中国的声明称,汉堡王中国已经关注到央视3·15晚会提及的江西南昌汉堡王餐厅管理问题的报道。汉堡王中国对此非常重视,立即成立工作组对这些餐厅进行停业整顿调查。
声明称,报道中提及的江西南昌餐厅隶属于同一家加盟商,这几家餐厅的行为与汉堡王“顾客为王”的企业宗旨严重背离,是公司管理的失误。汉堡王中国将全力配合政府部门进行调查,对该事件进行严肃处理并引以为戒。