“阆中醋”、“郫县豆瓣”、“涪陵榨菜”等这些地标产品不仅是产品，更是一个地方的精美名片。而随着“中国酒仓”日前在宜宾的开工建设，“宜宾酒”或许也会以地标产品进入市场。据四川宜宾市副市长、临港开发区党工委书记李学焦介绍，在宜宾的开工建设的“中国酒仓”既是一个无烟经济区，也将是中国白酒产业链创新整合平台。
聚集优势打造白酒产业链平台
宜宾是中国白酒之都。新建的“中国酒仓”位于宜宾临港开发区，主要涵盖质检服务、仓储服务、金融服务、原酒中心、定制体验中心五大板块，实现从原粮种植和采购、酿造、储存、灌装包装、物流、金融、文化旅游、营销与销售的完整融合和耦合式发展。占地面积478亩，总投资6.1亿元的“中国酒仓”，建成后可储存总量11.5万吨左右的原酒和成品酒。
据介绍，“中国酒仓”从平台搭建、资源整合、金融创新等方面将与临港开发区产业发展相结合，着力打造白酒产业综合服务基地、中国白酒产业金融示范项目，加快推动宜宾酒业生产发展集群化、品牌化，共同促进酒企、金融机构创新升级和临港开发区产业发展。
八大标准提升白酒产业发展
在宜宾，各类中小酒企数百家，每个企业的标准不统一，导致市场认可也参差不齐，如何创新驱动产品转型升级，让宜宾白酒在激烈的市场竞争中，牢牢占据行业发展的制高点？建成后的“中国酒仓”，将统一八大标准，集中为白酒企业服务。一是通过原材料质量溯源体系，实施严格的源头质量管控，实现原材料采购标准化；二是通过多粮浓香型固态发酵的全覆盖，实现酿酒工艺的标准化；三是全过程质量监控，实现收储质量的标准化；四是细分市场，酒类分级，实现定制酒的标准化；五是专业团队“一站式”对接，实现服务体系的标准化；六是统一运营、统一营销、统一维护，实现品牌的标准化；七是银企合作，推动仓单质押标准化；八是建设大数据中心，联合
四川酒交所平台，实现白酒线上产品标准化。
打造中国白酒金融示范中心
据介绍，建成后的“中国酒仓”将通过平台优势和实体优势，以标准化仓单的运作为切入点，建立平台交易酒体系，创新实现酒业资源资本化、酒业资产资本化、酒业知识产权资本化、酒业未来价值资本化的全新产业金融道路。“中国酒仓”将创新整合宜宾酒类资源，推动白酒产业生态圈价值重塑，将宜宾打造成为全球白酒金融示范中心。
中国酒业协会副理事长刘秀华表示，“中国酒仓”的建成将促成白酒行业从原料、生产、包装、质检、销售、融资的全产业链整合，能加速宜宾白酒产业集群化进程和生产服务基地集聚效应的形成，驱动酿酒工业集约化发展，全面提升宜宾白酒产业发展的核心竞争力。
