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本报讯 （记者鲍小铁）“2018全国焙烤原料与设备经销商委员会年会”近日在浙江省宁波市召开。此次会议由中国焙烤食品糖制品工业协会原料与设备经销商委员会主办，嘉吉粮油（中国）有限公司承办，宁波市焙烤食品行业协会协办。
中国轻工业联合会兼职副会长、中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳，中焙糖协副理事长兼秘书长张九魁，协会副秘书长杨木梅，商会秘书长康恒平，商会副秘书长王京，《中国焙烤》杂志副主编徐庆玲，北京贝克瑞会展服务有限公司总经理林莉，嘉吉粮油（中国）有限公司商务总监何威，宁波市焙烤食品行业协会副会长陈德华，以及来自全国各地的经销商代表120余人出席了会议。
此次会议由协会副理事长兼秘书长张九魁主持。朱念琳理事长在致辞中对大家从全国各地赶来宁波参会表示衷心的欢迎，并就国际国内大环境以及行业大数据做了解读与分享。他特别就国家关于重点扶持民营企业、中小微企业健康有序发展的政策措施给予了解读，充分肯定了民营企业在焙烤行业中的重要地位。朱念琳理事长对嘉吉粮油（中国）有限公司多年来给予协会工作的支持与配合给予了肯定与感谢，对宁波焙烤食品行业协会给予这次年会的支持表示感谢。浙江宁波市焙烤食品行业协会副会长陈德华在致辞中表示，此次年会在宁波举办，必将会为宁波焙烤食品行业的健康、有序发展，起到积极推动作用。嘉吉粮油（中国）有限公司商务总监何威在致辞中说，社会责任，社会担当，是百年嘉吉一贯秉承的行为风格。健康安全是百年嘉吉成功的秘诀。嘉吉愿为助推行业进步与发展作出积极贡献。
会上，商会秘书长康恒平做了“2018全国焙烤原料与设备经销商委员会工作报告”。2018年来商会工作围绕“集行业之力，办行业之事，补行业短板，促行业发展”的工作思路，深入一线调研的情况。商会将行业亮点、行业经验，及时向业内推广，做到了正能量、务实、接地气，受到了广大会员企业的一致好评。近年来，经销商硬件水平明显提升，对仓储物流、冷链运输投入比例很大。食品安全意识的提升，保证了食品安全在原料流通领域的第一道防线，为食品安全的民生工程，做出经销商应有的贡献。经销商的理念，正由销售商向服务商过渡与转变。提升服务质量与服务水平，提高服务门槛，人无我有，人有我精，强化内功，为推动行业发展起到了积极作用。经销商企业的诚信体系建设正在积极深入、有序展开。诚信经营，公平竞争的行业自律行为，得到广大会员企业的认可与积极支持。报告中，对当前行业的典型案例做了分析。大家在讨论发言中，对商会工作提出了许多合理化建议与意见，对商会今后工作必将起到建设性的作用。朱念琳做了总结发言，为行业今后发展提出了建议和要求。
作为“2018全国焙烤原料与设备经销商委员会年会”的重头戏，“经销商创新发展论坛”同期举行。商会副会长沈阳金粮食品原料有限公司总经理王海东主持论坛。论坛特别邀请了新关点合伙人、中欧新零售新锐成长营教学总监、《中欧商业评论》作者韦科，就当前热门的新零售，从消费变化到产业重组，做了交流演讲。嘉吉粮油中国区持续改进经理、中欧国际工商学院（MBA）精益六西格玛黑带大师宋波做了“如何打造百年嘉吉——企业卓越运营及持续改进应用”的专题演讲。北京焙易行信息科技有限公司总经理、焙e行平台创始人张印德，做了“金融科技助力普惠金融服务中小企业”的专题报告。
论坛策划的“锵锵多人行”，将论坛推向了高潮。“锵锵多人行”特别邀请了石家庄宏威食品添加剂有限公司董事长薛连生、湖南厚普食品有限公司总经理刘洪斌，山东瑞腾食品有限公司董事长毕明君、宁波米德林食品有限公司总经理陈静针对当前行业的热点、难点、焦点问题，用访谈、对话、问答的方式呈现在大家面前。
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