“朋克养生” 支起了一个千亿级市场

市场与资本的嗅觉是敏锐的，从去年开始，多个功能性食品品牌相继获得投融资。

快消品网了解到，去年1月，功能性食品BUFFX，一年内完成三轮千万元级融资；7月，营养代餐品牌wonderlab获得A+轮融资；12月，定制维生素DTC品牌完成数百万美元Pre-A轮融资；今年1月，机能食品品牌Nelo宣布已完成数千万元A轮融资；3月，保健食品Minayo完成数千万元人民币Pre-A轮；4月，护肤与功能性食品品牌“柠琅”完成数千万元天使轮融资；7月，功能性食品品牌JOLIYOYO宣布公司近期获得数千万元融资。

功能性食品企业频获融资的背后是其巨大消费潜力和发展空间。艾媒咨询数据显示，中国的功能性产品市场规模有望从2019年的2227亿元增长到2021年的3307亿元，增长幅度近50%。

快消新零售专家鲍跃忠表示，功能性食品符合当前消费需求，处于上升趋势。且当前消费环境升级，功能性食品未来还有较大的发展空间。在这种情况下，功能性食品企业获得资本关注也在情理之中。

月销超千万 年轻人购买力惊人

喊着“朋克养生”的年轻人，正在展示他们惊人的购买力。

靠“睡眠软糖”火遍全网的BUFFX，其天猫店铺于2020年10月底才正式运营，产品上线30天内便居天猫睡眠软糖关键词下第一，2个月内睡眠软糖销售超过2万单；以“控热”“控糖”概念走红的Minayo，其“大餐救星”热控片、“抗糖饮”等产品在天猫上第二个月总销售就突破了200 万人民币；近期，来自广州的无限畅，对外宣传其5月份直播带货收入直逼5000万，随后收获业界关注。

记者从第三方电商数据分析平台发现，在抖音平台6月份的零食榜单上，多燕瘦零食旗舰店预计销售额3677万，排名榜单第四，前三名为酒品专营店。无限畅旗舰店预估销售额2093万元，wonderlab旗舰店预估销售额为1480万。记者发现，功能性食品单价并不便宜，售价多在200-300元之间。

用钱能否买健康

目前，我国的功能性食品市场正处于高速发展的阶段，根据智研咨询，2019 年中国保健食品的市场规模同比增长 8.6%，预计 2021 年中国保健食品行业有望超 2000 亿元。

中山大学公共卫生学院营养学系蒋卓勤教授告诉奥一新闻记者，随着年轻人生活节奏变快，更多人选择用“便捷”的方式进行营养补给。“过去和长辈住在一起可能会通过煲煮一些食物进行营养补给，但现在越来越多年轻人选择离家打拼，生活忙碌使得补充营养的方式发生改变。”在蒋卓勤看来，功能性食品正是在这样一个大背景下应运而生，并大范围得到了普及。

高市场份额的背后，也意味着高风险。于功能性食品而言，目前也面临着智商税指控、和行业监管等发展难题。

尽管功能性食品与传统保健品有许多不同之处，但发展的过程中仍需面临层出不穷的“智商税”“监管难”指控。不少产品在售卖过程中，不可避免地夸大功效宣传，往往会给消费者因效果不及预期而产生“上当受骗”的心理偏差。

在中山大学公共卫生学院营养学系蒋卓勤教授看来，很多功能性食品的厂家往往靠“打擦边球”来规避相关部门的监管。“这些产品在法定的标签里没有写功能，但是另外在宣传材料却专门宣传某些功能，这个就需要由监督部门来判断这些产品有没有违规。”此外，针对部分保健品，这类产品只能标出其申报的批准过保健功能，超出功能部分的宣传也会被视为违规。