消费者的口味难以捉摸。百事CEO Indra Nooyi透露,公司内部最近正在研制一款特殊的薯片,只考虑女性消费者的需求。
近日,Nooyi在接受魔鬼经济学播客(Freakonomics Radio)访问时称,新款薯片及其包装都会被重新设计,试图在降低吃薯片时嘎吱嘎吱声音的同时,减轻吃完薯片后留在手指上的味道。
上述这两点,正是女性消费者最不喜欢的。Nooyi说,很多男孩子在吃薯片时会开心地舔着手指、薯片快见底时还直接举起袋子把碎末倒进嘴里;女孩子也喜欢吃薯片,但她们不会这么做,至少在公共场合不会如此。
实际上不管是男生还是女生,都对吃完薯片后,留在手指上的味道感到不爽。Uber Dictionary有个词条专门描述这一现象,叫做“Cheeto Fingers”,指的就是薯片留在手指上的红色或者橘色粉末,它们往往只能被舔干净,或者洗好几次手。有商人甚至“见机行事”做起了相关生意,你去电商网站亚马逊搜索“Cheeto Fingers”,就会跳出“吃薯片不脏手的指套”,一套售价8.99美元。
但这个工具不能消除吃薯片嘎吱嘎吱的声响。而且试想下,吃薯片前,当你挨个套上指套时,这种强烈的仪式感甚至有些让人怀疑薯片接触皮肤会产生什么化学反应,而且也并不方便。
英敏特的一份报告指出,在23至40岁的美国人中有25%,每天吃零食的次数达到四次、甚至更多。这意味着,女性消费者在工作日也有很多吃零食的时间。显然,百事是看上了这些零食时间。至于新款薯片到底长什么样、什么时候能上市, Nooyi并没有给出更多的具体信息。
目前,更多消费者还是更习惯周末窝在家里看球赛或刷美剧时,打开一罐气水、一袋薯片放松一下。这个消费场景里,男生和女生并没有分别。