卡乐比Calbee上新“口口香脆”薯片系列，三种口味引领零食新风尚
浏览： 来源： 时间：2022-01-21 18:25
“美味传说“卡乐比薯片自进军中国开始，就以浓郁的薯味和别致的口感火速俘获消费者的喜爱，成为年轻人的御宅必备神器。近日卡乐比集中火力猛攻中国市场，全新推出的“口口香脆”薯片系列，将于2022年1月下旬率先在伊藤洋华堂百货上市。
与以往新品不同，该系列使用我国优质马铃薯，由四洲休闲食品（汕头）有限公司生产，解锁三种经典口味新体验，牢牢拴住数亿人的“中国胃”。
卡乐比Calbee品牌于1949年成立于日本广岛，覆盖休闲食品和麦片系列。已经73岁的卡乐比在销量和口碑上遥遥领先，，堪称日本国民零食品牌。一年的土豆使用量就到达惊人的34.2万吨，土豆类休闲食品市场占有率约74.8%，在薯类零食这一赛道，卡乐比已经遥遥领先。
卡乐比薯片之所以能成为风靡日本40年的经典零食，主要是以匠人精神将薯片做到了极致。卡乐比始终坚持严格的生产标准，单是最基本的薯片，以口感为指标，就细分成多条生产线——薄切薯片、波浪薯片、极薄切薯片、3倍厚薯片、坚薯片...... 除了口感众多，卡乐比始终将消费者放在第一位，不断研发新口味。此次针对中国消费者开发的口味，正是为了回报中国顾客多年来对于卡乐比的支持。
该系列三种口味各有千秋。番茄味一打开，浓郁地薯香扑面而来，让人垂涎欲滴，薯片入口酥脆，淡淡的咸味混合清爽的番茄酸甜味，鲜甜的风味在口腔中尽情绽放。
烧烤味在调味上非常用心，把烧烤酱的甜咸和烟熏味融合的恰到好处，甚至能吃出淡淡的肉香，仿佛置身于烟火缭绕的深夜食堂。
原味仅是淡淡的咸鲜，咀嚼时更加突出薄脆的口感，自然柔和的马铃薯味道蕴含其中，回味悠长，一口一口根本停不下来。
土豆成为薯片看似是简单的过程，背后却是卡乐比的数十道复杂工艺。国产薯片系列仅挑选我国优质马铃薯品种，标准极为严苛。近万吨马铃薯被恒温保存在10度以下的仓库里保证其新鲜度，随后经过人工严格挑选，突围的马铃薯们只选取其精华部分切片，保留薯中鲜味。
虽是国内工厂生产，依然采用了日本卡乐比的生产技术、设备及管理系统，过程中使用低胆固醇的植物油，这样的细节决定了薯片的薄脆口感和清香不油腻。最后将薯片360度滚筒式喷撒调味料，让每一块都能均匀入味，到这里普通的土豆才真正成为了令人欲罢不能的卡乐比薯片。
“口口香脆”薯片系列的生产商四洲休闲食品（汕头）有限公司并非普通的加工厂，背后有香港四州集团与日本卡乐比株式会社作为资本、技术和工艺的支撑，二者均为食品界翘楚，享负盛名。
卡乐比“口口香脆”薯片系列对比于它国际知名的身份，妥妥的价格亲民。不管是多人聚会或是家中独处，卡乐比薯片适合生活各种场景。其浓郁的薯香、酥脆的口感和咸鲜的口味，让快乐融化在舌尖，简单而纯粹。
未来卡乐比将持续深耕中国，开展本土化之旅，帮助中国农民从土豆种植中受益，助力乡村振兴，进一步提升品牌社会价值。同时卡乐比致力于洞察新生代的消费诉求，对产品不断升级迭代，为中国消费者带来更多优质食品，带动零食市场迎来新增长。
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