即使不用宏观数据佐证,人们也会发现,在21世纪头十年曾经人满为患的大型卖场,如今甚至是打折促销时也不复当年人山人海的场景。 即使把电商巨头阿里的线下探...
2019-06-27
正在山东青岛举行的第四届世界厨师艺术节25日发布了中国餐饮产业蓝皮书《中国餐饮产业发展报告(2019)》主题报告。报告指出,消费升级是新时代中国餐饮业...
2019-06-26
1980年,中国第一家个体餐饮营业执照发给了北京的悦宾饭店,此后,餐饮行业跟随中国改革开放以来经济高速发展的脚步,走过了高速发展的30多年:消费者收入...
2019-06-25
很多90后的记忆里,有着儿时放学后和小伙伴分享一包干脆面的欢乐,也有出远门坐火车时品尝泡面的满足。自上世纪90年代开始,中国方便面市场连续18年递增。...
2019-06-24
图片来源:视觉中国 记者 | 赵晓娟 不要忽视小品牌的力量。 据凯度消费者指数与贝恩公司6月20日联合发布的《2019中国购物者报告》,在线上线下边界...
2019-06-21
据四川生猪监测预警系统监测,2019年5月,四川省育肥猪价格持续弱势调整,育肥猪和猪肉价格延续上月逐周回落态势,仔猪和母猪价格先稳后跌,总体好于上月;...
2019-06-20
青少年自我驱动 一、概述 1.自我意识的崛起,属于我的食品创新 1980-1994 年间出生的一代和 1995-2009 年出生的一代逐渐成为了目前的...
2019-06-20
5月份,经济日报中国邮政储蓄银行小微企业运行指数(见图1)为46.1,较上月下降0.1个点,本月小微企业运行持续下降。 从各分项指标指数(见图2)来看...
2019-06-18
杭集镇的酒店备品生意规模达到400亿。(图片来源:视觉中国) 文 | 刘雨静 编辑 | 牙韩翔 建在波斯湾一座人工岛上的棕榈岛华尔道夫酒店,是迪拜最出...
2019-06-18
文 |北京商报郭诗卉 2019北京餐饮品牌大会将于6月18日举办,届时由北京商报及饿了么口碑、城市数据团携手打造的《2019北京餐饮消费趋势报告》(以...
2019-06-17
爆品,向来被看作企业的流量担当和推广利器。随着市场上越来越多产品的出现,爆品逐渐成为这个时代的商业法则。 爆品打造好了,无疑能让企业名利双收。但在各行...
2019-06-14
最近,老字号有点忙。自从发现情怀蕴含的巨大商机,那些为民众熟知的国民老品牌就找到了一条新的发展路径跨界。 从大白兔和美加净联名推出奶糖味润唇膏,到娃哈...
2019-06-14