顺应时代发展需求，传统调味品厂家自主创新变革，对生产技术与经营模式大幅度改造，调味品行业发展局势趋于稳定。纵观目前市场现状，我过调味品区域特色较为明显，主要以地方品牌为主，这也就造就了力量较为薄弱，无法抵挡外国品牌的渗透。基于此现状，探索破局之道是经销商的首要任务。
调味品行业现状及破局之道，经过分析与整理，美厨中国主要规划为以下几点：
以前调味品市场渠道建设，主要是集中在批发流通渠道，依靠各地的副
食品批发市场，偏重于批发流通。而想要在今天的市场竞争中胜出，调味品厂家需要构筑起由批发渠道、传统零售渠道、现代零售渠道、餐饮、封闭渠道、工业渠道等组成的立体渠道体系。以调味品目前最为主要的销售渠道餐饮渠道为例，餐饮业的快速发展带动了调味品的发展，也使得调味品市场飞速发展。
与此同时，受原材料上涨影响，调味品企业也只能顺应这股涨价风，相应调整价格，这种涨价对日常生活需求相对较小的老百姓家庭厨房虽没明显影响，但却引起了餐饮业的担忧。于是饭店只能转而寻求价格低的调味产品和少用佐料，但低价产品的低质量和佐料用量变化却会引起消费者的不满，进而影响到自己的生意。城门失火，殃及池鱼，这种不良市场现象又反作用于调味品厂家的发展。
通过调味品行业主要现状可得：调味品企业和产品的生命周期越来越短，行业发展迫切需要尽快制定标准、将产品推向市场。于是，行业创富运营联盟在多种因素促使下应运而生，这是中小型企业针对调味品行业的资源进行联盟的创富形式，在此过程中实现拥抱互联网，抱团取暖，资源共享，联盟创富，最大化增加企业营业额，促使企业向更高，更远处发展。
行业创富运营联盟，在调味品行业运营发展中发挥着越来越重要的作用，是值得调味品厂家及其他经销商广泛注意的一个联盟形式。伴随着经济全球化的趋势，联盟创富在提升企业竞争力、最大化增加企业收益等方面都发挥着越来越重要的作用。
