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奶粉新政刚实施不久，澳洲奶粉品牌贝拉米、A2、迈高等已经遭遇重创。 《消费日曝》了解，澳洲最大乳业集团迈高（Murray Goulburn）与美赞臣在...
2016-12-08
进口巴氏奶包装上标注鲜牛奶字样，保质期却达21天 相比国产牛奶，很多人更青睐进口巴氏奶。羊城晚报记者调查发现，市面上销售的国产巴氏奶保质期多在5天至1...
2016-12-08
从今年中秋走马上任至今，蒙牛集团最新一任总裁卢敏放始终保持低调，未在公开场合谈及自己对蒙牛今后的思路。12月5日，卢敏放果断地在蒙牛的内部会议上点燃了...
2016-12-06
在营养和免疫方面有独特价值 但不宜过度炒作 2016年国际初乳及免疫球蛋白研究与应用高峰论坛日前在广州举行。随着《保健 食品 注册与备案管理办法》的正...
2016-12-06
农垦是国有农业经济的骨干和代表，是推进 中国 特色新型农业现代化的重要力量。而新 中国 的乳业发端于农垦，发展于农垦；农垦乳业在发展中才能经受住各种考...
2016-12-06
发酵乳制品种类繁多，主要有酸奶和乳酸菌饮料等。目前国内市售发酵乳大多是酸奶，酸奶在制备过程中的微生物会分泌乳糖分解酶，原料奶中的乳糖在这种酶的催化下首...
2016-12-06
一直以来，历经磨难的中国乳业备受瞩目，关于乳制品是否安全这个问题也一直疑声不断。12月1日，由新华网主办的中国 食品 发展大会乳业论坛在京举行，围绕中...
2016-12-06
一直被视为国产奶粉代表之一的东北奶粉生产商飞鹤，突然出手在加拿大建厂，小食代从加拿大媒体报道获悉，飞鹤国际在当地时间12月1日在加拿大签约，拟投资2....
2016-12-04
奶粉是国内自购还是海外代购？这是令很多中国妈妈烦恼的难题。记者采访发现，不少新爸妈正为奶粉一事发愁，他们有的托人从国外代购有口碑的配方奶粉，有的直接通...
2016-12-02
随着史上最严乳业新政配方奶粉注册制配套文件落地，中外乳企加快进入我国新兴的羊奶粉领域。 日前，在澳洲拥有私有乳山羊牧场的婴儿羊奶粉企业Nuchev，在...
2016-11-30
牛奶是现代人发胖原因之一、看完不碰一滴奶！是 中国 人转起来、脱脂牛奶，怒甩全脂牛奶十条街的存在！这些年，你曾被多少这样的标题忽悠过？是时候给牛奶翻案...
2016-11-30
如今，包装萌、口感佳的儿童奶持续热销，甚至一跃成为很多市民日常膳食中的奶类 食品 。专家指出，儿童奶火热的背后，是精美的包装，是宣传的富含营养物质，是...
2016-11-24
