位于内蒙古大草原的呼和浩特拥有发展乳业的得天独厚的资源优势,2005年被中国轻工业协会和中国乳制品工业协会命名为“中国乳都”。“中国乳业产业园”项目,正是要更加充分地发挥呼和浩特的地域优势、政策优势、市场优势、产业集聚优势、生产要素优势、科技人才优势,围绕产业集群、科研创新、数字商业、文旅体验、生态人居五大板块开展建设,打造产业融合发展示范基地、乳产业创新研发交流中心和世界级乳业大数据开发应用示范基地,推动“中国乳都”向“世界乳都”迈进。
立足本土,做强做优中国乳业
乳业是关系到国计民生的重要产业。国务院办公厅、农业农村部等九部委先后下发了奶业振兴意见。内蒙古自治区政府积极响应政策推进,呼和浩特市政府印发《推进乳产业升级三年行动计划(2018-2020年)》,明确要求用三年时间初步建成国际化乳产业集群、世界级乳业创新中心、优质奶源示范基地和农企利益紧密联结的“中国乳都”升级版。
目前,中国乳制品的消费结构和需求在向着高品质、多品类的方向发展。一方面,中西部地区和农村消费市场正在快速壮大;另一方面,在人均GDP破万的经济发达地区,消费者更加注重品质,在高端化、定制化、功能化乳制品方面的需求日益提升。整个行业已充分呈现量质并重、消费不断升级的发展趋势,产业升级势在必行。
呼和浩特地处北纬40度黄金奶源带,是我国乳业发展的优势区域。依托天然的资源禀赋,呼和浩特乳产业发展始终走在全国前列,培育了蒙牛等多家享誉世界的知名乳品企业。2018年,呼和浩特市优质牧草种植面积达170万亩、奶牛存栏33万头、原奶产量190万吨,居全国乳业重点城市前列。
在政策环境持续优化、市场需求持续升级、地缘优势得天独厚的“三优”背景下,打造“中国乳都”升级版,进一步提升乳业发展的质量和效益,实现经济高质量发展、产业绿色发展,优化该市产业结构,构建现代化产业体系具有现实意义。
中国乳业产业园项目也因此肩负重任。而蒙牛凭借自身的产业集聚优势、国际合作优势、品牌管理优势、科技研发优势及园区地域优势,通过整合全球资源、融合相关产业、集合高级人才,实现全产业链的通力协作,保障中国乳业产业园建设项目的顺利推进,助力“中国乳都”实现跨越式成长。
面向未来,打造全球乳业助推器
2019年是蒙牛成立第20周年。20年时间里,蒙牛从大草原走向了全世界,2017年成功跻身全球乳业十强,取得的成绩有目共睹。在自身发展壮大的同时,回报家乡发展、引领行业升级,也是蒙牛一直以来践行的目标与责任。
前不久,蒙牛发布了“奶业振兴136工程”,推出包括“数字奶源-智慧牧场”“爱养牛集采平台”“奶牛研究院”等多个创新平台,通过数字化、网络化、产学研一体化推进,持续助力牧场实现精细化、精准化管理,降低牧场运营成本,提升牧场运营效率,正是蒙牛落实奶业振兴政策的重要行动。
此次,蒙牛发起中国乳业产业园建设,更是将整个产业升级推高一阶、向前一步。在20周年庆祝会议上,蒙牛定下“力争到2025年,产业园项目助力呼和浩特市乳业产业销售收入突破5000亿元的大目标”。
同时,依托上述资源和力量,将产业园建成世界级乳业创新基地、国家技术标准创新基地、国际奶牛研究院、院士工作站等一批科技创新载体;初步建成中国乳产业大数据基地,打造成为集“全球乳产业大数据基地”“全球乳产业智能化样板中心”“全球乳产业科研中心”于一体大型产学研综合型园区;推动电子商务大数据发展,进一步深化奶牛产业、乳品产业及乳品贸易结算等大数据业务,推动贸易平台交易额达到1500亿元。中国乳业产业园建成后,预计将吸引20家以上乳产业上下游相关科研机构入驻,为全行业提供产品、检测、品牌、管理等全方位研发支持,进而营造全球乳产业科技研发交流的良好氛围。
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