2018年10月16日上午,光明乳业在中国金融信息中心召开了主题为“光明力量,服务进博”的新闻发布会,向社会各界介绍服务进博会的各项筹备工作。光明乳业党委书记、董事长濮韶华,上海市红十字会副会长李江英,上海市商务委员会进博会餐饮保障组主要成员、上海市粮食局组织人事处处长张才新,共青团上海市委社会工作部副部长吴凯铭以及各大媒体代表汇聚一堂,共同见证光明乳业开启备战进博会倒计时20天的冲刺之路。
新闻发布会上,光明乳业旗下领鲜物流、牛奶棚食品介绍了各自服务进博会的相关工作情况,出席领导分别为领鲜物流保障项目突击队、光明乳业进博会志愿者服务队授旗并颁发应急救援装备。光明乳业董事长濮韶华先生在发布会上表示,作为与上海发展同频共振的百年乳企,光明乳业响应国家号召,落实集团要求,全方位、全领域、全渠道积极参与服务进博会的各项工作。光明乳业将紧紧把握“一带一路”发展机遇,以“创新生活,共享健康”为企业使命,促进全产业链完善与升级,助推行业发展与进步,加速国际资源整合,用全球化的战略格局打造光明品牌。
彰显光明实力,物流保障万无一失
进博会上,光明乳业全资子公司领鲜物流,通过第三方专家的严格评审与筛选,最终被上海市商务委员会认可并推荐,成为本次进博会唯一一家餐饮食品供应保障的物流配送企业。使命光荣,重任在肩。领鲜物流以“供得上、吃得好、吃得安”为物流保障目标,采取“归口管理、集中配送、统一调度”的保障机制,以确保物流配送工作能安全高效地予以推进。领鲜物流采用“馆外大物流,馆内小物流”的运力保障模式,配备了常规配送车辆40辆作为场馆外的配送车辆;配备了新能源冷链电动车20辆,作为场馆内短驳车辆。在本次进博会餐饮食品保障系统,领鲜物流从订单管理、仓库管理、运输管理、在途监控、计费结算五个方面入手,实施了从配送任务的接取、到执行、再到完成的各环节监控措施,从而实现全程的管控、全程可追溯。
据悉,光明乳业旗下领鲜物流早已是物流保障“熟练兵”,积累了世博会、G20峰会等各类重大活动的物流服务经验,近日更成功通过审核,成为全国首家且唯一通过该标准最高级别认证的冷链物流企业。目前,领鲜物流已与展馆内100家餐饮企业、45家供应商、20家特色小吃馆进行了对接,进入实操演练阶段,力争万无一失完成保障任务。
传承海派味道,光明好滋味惊艳登场
本次进博会上,光明乳业成员企业牛奶棚食品将带来传承百年的“上海味道”。牛奶棚食品一方面入驻“进博会上海特色小吃馆”,为全面提升进博会餐饮食品供应保障水平尽力,另一方面参与应急供餐保障工作,充分发挥国企的定海神针精神。牛奶棚采取定点、定库、定车、定人、定证、定时的“6定”管理措施,全程冷链保障,从生产到物流配送各环节全部冷链管理。牛奶棚从“出餐快、进食方便”两点要素出发,开发了多款三明治类西式轻餐,以满足参会人员的进餐需求,考虑不同文化需求,增添了全素食及非猪肉食品。从老上海传统出发,牛奶棚食品在最具代表性的杏元饼干等糕点基础上,改善工艺及配方,打造旅游伴手礼系列产品,该旅游伴手礼拟在进博会期间首发,值得期待。
弘扬志愿精神,递出进博会光明名片
本次发布会上,光明乳业成立的百人志愿者服务团队吸引了全场目光。光明乳业对志愿者开展车辆使用、应急救援等各类培训,提升服务技能,增加服务意识。这支志愿者团队将在进博会期间,服务于各个岗位,以实际行动,播撒热情,诠释志愿服务精神,展现企业社会责任。
在进博会倒计时20天之际,光明乳业上下一心,众志成城,以昂扬姿态迎接进博会到来。作为首批获得“上海品牌”认证的唯一一家乳制品企业,光明乳业将以此次服务进博会为契机,加大冷链物流网络的全国布局和管理提升,着力打造安全、快速的物流服务系统;不断满足消费者对健康、营养和个性化日益增长的需求,应对乳品市场消费转型升级的新形式,提升全产业链管理能力;积极实施供给侧改革,通过产品和技术升级,继续推出高品质新品,树立和提升“中国乳业高端品牌引领者”形象。
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