韩长赋：对民族奶业充满信心农产品质量安全稳定向好

　　农业部部长韩长赋在“部长通道”答记者问

　　3月5日，第十二届全国人民代表大会第五次会议在北京人民大会堂举行开幕会。会议开始前，各行各业的最新重要消息从“部长通道”传出。农业部部长韩长赋在“部长通道”就我国奶业振兴发展和农产品质量安全问题回答记者提问。

　　韩长赋表示，中国人不能没有自己的民族奶业，应把奶业当作农业供给侧改革的一个重点。近年来，我国奶业知耻后勇，在经历了当年三聚氰胺事件的重创后发生脱胎换骨的变化。第一，奶牛养殖规模化，100头规模以上养殖占到了50%以上，农户们房前屋后拴几头奶牛的情况成为历史；第二，挤奶机械化已达到90%，“挤奶姑娘”成为历史；第三，产业集中化，我国前20家乳企销售额和生产量均超全国总量的50%。

    国家发出了振兴民族奶业的号召，前不久，奶业“十三五”规划发布。韩长赋提出未来奶业发展方式，下一步，要养好牛、出好奶，年年搞好食品安全；强企业、树品牌，打造民族奶业的优秀企业和知名品牌。同时，韩长赋表示对奶业充满信心，“相信有一天外国游客会到中国买奶粉。”

    对于记者提出的农产品质量安全问题，“这是基本民生问题，人人都关心。基本要求就是要吃得饱、吃得好、吃得安全。”韩长赋表示，我国农产品质量安全总体上稳定向好。农业部门有责任把农产品质量安全抓上去，严格监管。每年按照规定抽检，种植、畜牧业等产品合格率在96%—97%以上。当然，存在的问题不能松懈，即使1%、2%的质量问题也是大问题。推出的规模农产品信息平台、农产品信息追溯、二维码监管等监管模式，将针对突出问题加强监管，坚持不懈加大力度保障农产品质量安全。本报两会特派记者  付敖蕾    

　　两会好声音

　　■国家发改委主任何立峰： 稳中求进的“进”主要表现在供给侧结构性改革取得了深度的进展，这是为去年经济平稳健康发展营造了良好的环境。同时，为今年经济健康平稳发展也创造了更好的环境，夯实了更好的基础。

    ■商务部部长钟山： 未来，中国的外贸发展方式必须做出改变，从注重量的增长，到注重质的提高。不断巩固中国贸易大国的地位，推动贸易强国的建设，为我国的经济社会发展再做贡献。

    ■十二届全国人大五次会议发言人傅莹：法律的生命力在于实施。监督法律的实施是全国人大及其常委会的重要职责之一，一个比较重要的手段就是执法检查，每年我们都会选择人民群众普遍关心的问题和我国建设、改革一些重点领域作为我们监督的课题。

    2016年执法检查关注的重点之一就是人民群众从吃的安全到出行安全各个环节，比如对食品安全法进行执法检查。检查的关注点是从田间到餐桌各个环节，尤其是大家比较关心的婴幼儿的食品安全，还有小摊贩、小作坊以及网络订餐这些薄弱环节，都是我们检查的重点。

    ■中医药管理局局长王国强： 人才培养瓶颈制约中医药发展。中医药振兴发展迎来了“天时、地利、人和”的大好时机，要抓住这样的机会，加强中医药人才培养。去年底出台的《中医药法》，是中医药界乃至中华民族的一件大事，因为国粹、国医终于有了国法作保障。