刚刚过去的2016年,对于快消品行业来说,可不是一个号时候,全年销量增幅只有2.9%,堪称10年来最低,而且在渠道上也呈现出分化态势:在便利店、超市、大卖场等现代渠道增速远远落后于整体渠道,仅为0.7%。
然而悲观的不只是国内市场,2016年国际零售电商整体增速放缓,本土零售商表现虽然不佳,但还是要优于国际零售商的。而且,从零售行业的发展趋势来看,线下实体与线上零售的有机融合才是未来的主要打法,零售商玩烂了的降价促销已经不再具有吸引力。在这样的背景下,那些大卖场因为具有场地优势,能够提供全人性化的店内体验服务,因而会成为吸引流量的热土。
国际零售商业绩增速放缓已经是不争的实施,从2015年的12.1%到2016年的11.9%,下降了0.2个百分点。细化到某个企业上,情况似乎更加恶劣。以家乐福为例,虽然在过去的几年间关闭盈利不佳店面的态度十分坚决,同时也在开创小型业态发展模式,但是并没有阻止其市场份额下跌的态势。
在过去的一年中,沃尔玛也更为关注其大陆业务的进展,并实施O2O战略,同时有增持京东股份至12.1%,京东自营平台的鼎立相助,倒也让沃尔玛大陆业务有所上涨。
而与国际零售巨头们相比,本土零售商到时在2016年表现抢眼。高新零售集团市占率小幅提升,永辉集团主攻生鲜市场,开创多品牌业态,发展物流建设,未来有望挑战家乐福。
纵观我国零售行业,虽然大卖场模式在一定程度上受到挤压,2016年销量增幅仅增长1.3%。但是客观来说,这一模式在下线城市依旧有增长机会,尤其是在西部地区,城镇化的推进,西部地区的崛起,给大卖场扩张提供了空间。
不过,即便如此,由于商品透明度不断提高,因此降价促销这样的手段已经不再好使,大卖场也需要改革,例如产品组合、跨界营销、提供全人性化的店内体验等。同时,大卖场也有必要根据购买及使用需求,来优化产品陈列方式,吸引顾客购买。
总体来看,如今电商已经占据了零售行业的半壁江山,2016年已经有53.5%的家庭通过电商渠道来购买快速消费品。在家庭用品采购方面,消费者倾向于通过电商来购买高端、小众与进口商品,这些都会推动相应品类电商平台的扩张。
据前瞻产业研究院《中国零售行业市场前瞻与投资规划分析报告》的分析,零售商只有快速应对客户需求,快速进化,才能在品类与品牌分化的背景下快速前进。例如布局数字化店铺、打造多品牌战略等。
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