拿下阿华田 营养乳品会成为康师傅下一个明星产品吗

继携手百事可乐、星巴克等国际饮料品牌后，康师傅控股有限公司2月10日发布公告，宣布与阿华田（Ovaltine）母公司上海英联食品饮料有限公司（Associated British Foods）签署合作协议，从2017年5月1日起，康师傅获得在中国大陆市场独家生产和销售阿华田麦芽营养即饮乳品系列产品。

康师傅表示，阿华田因健康、美味、营养的特点受到中国消费者认可，而康师傅在产品研发、渠道运营和营销管理方面具有优势，为了满足日益渐增的消费需求，双方积极促成这项合作。

英联食品与康师傅饮品合作的麦芽营养即饮乳品系列产品是阿华田目前快速成长的重要产品线之一。目前该系列有经典可可、高钙可可、牛奶阿华田等口味的PET瓶和无菌纸盒包装多款SKU。

阿华田的历史可以追溯到1904年，由瑞士营养学家艾尔伯特·温德博士（Dr. Albert Wander）研制，主要配方包括麦精、牛奶和鸡蛋等，经过可可调味后，通过真空干燥技术制成干粉冲调饮料。阿华田在营销中一直标榜其营养健康功能，适合生长发育中的少年儿童饮用。2002年阿华田被英联食品收购。

据悉，在接手后，康师傅将在保持该系列产品在口味、品质和工艺等方面原有特色的基础上，设计出更迎合目标消费者的包装规格。未来，阿华田麦芽营养即饮乳品将主要集中在康师傅饮品苏州、广州两处生产基地生产。目前，阿华田即饮产品由上海和江西两家委托生产商生产。

对康师傅而言，饮料业务已经取代方便面，成为集团最重要的营收贡献者。2016年第三季度，康师傅饮料事业整体营收达16.96亿美元（约合166.66亿元人民币），比去年同期增长3.55%，占集团总收益62.33%；股东应占溢利同比上升91.94%达6866.7万美元（约合4.72亿元人民币）。

在康师傅的饮料业务中，除了即饮茶、包装水、果汁和乳饮/乳酸菌饮料等以自有品牌康师傅和味全为主外，其他品类均选择与国际品牌合作。其中碳酸饮料和功能饮料的合作方是百事集团，据Canadean数据库显示，去年三季度百事可乐市场占有率达到49.4%，超越可口可乐成为市场第一品牌；咖啡饮料则是与星巴克合作，去年起康师傅开始为其生产销售星冰乐瓶装咖啡。

在相对空白的营养乳品领域，尝到甜头的康师傅选择继续与成熟的知名品牌进行合作。康师傅表示，随着“二胎政策”的放开，预测即饮乳品市场有望迎来大幅成长的空间。

不过，阿华田虽然进入中国较早，但在华发展并不是一帆风顺。阿华田于1990年代进入中国大陆市场，主打营养早餐和青少年市场。除了冲调饮料和即饮饮料之外，阿华田近年还推出了“机智豆”糖果、曲奇饼干等产品。但其目前在华南地区的知名度远高于其他地区。要想成为一个全国性品牌，仍需时日。