近期,黑龙江省市场监督管理局组织了最新一期食品安全抽检,共抽检粮食加工品、食用油(油脂及其制品)、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、薯类和膨化食品、酒类、水果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品、食用农产品等20大类食品501批次。其中:抽样检验合格样品495批次,不合格样品6批次,不合格样品均源于农产品,检出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、丙溴磷、氧乐果及毒死蜱超标等问题。
抽检信息显示,不合格样品中有2批次抽检样品检出氧乐果超标,分别为勃利县李晨蔬菜摊床销售的、标称姜立新(供货商)提供的油豆角,氧乐果不符合食品安全国家标准规定;肇东市晓晶副食品摊床销售的、标称王老大菜屋(供货商)提供的辣椒,氧乐果不符合食品安全国家标准规定。抽检报告指出氧乐果为有机磷类杀虫剂,在蔬菜中的最大残留限量为0.02mg/kg,少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用农药残留超标的食品,对人体健康可能有一定影响,其中残留产生的原因是农业生产者在作业时不考虑农药的半衰期,超标施用农药所致。
不合格样品中有2批次抽检样品检出毒死蜱超标,分别为肇东市百财蔬菜水果干调批发部销售的、标称姜平波(供货商)提供的芹菜,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定;富锦市向阳川镇正龙超市销售的、标称永梅蔬菜商店(供货商)提供的菠菜,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂,对鱼类及水生生物毒性较高,在土壤中残留期较长,在芹菜中的最大残留限量为0.05mg/kg,在菠菜中的最大残留限量为0.1mg/kg,少量的农药残留不会引起人体急性中毒,长期食用对人体有害。
此外,不合格样品中1批次抽检样品检出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超标,1批次抽检样品检出丙溴磷超标,分别为汤原县香兰镇大众粮油商店销售的、标称兴旺水果店(供货商)提供的梨,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定;加格达奇区隆和盛超市销售的、标称于艳凤(供货商)提供的桔子,丙溴磷不符合食品安全国家标准规定。报告中指出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯为限量使用的农药,在梨中最大残留限量为0.2 mg/kg,不按规定使用会造成其在农产品中残留,影响农产品的食用安全,进而对人体产生毒副作用,如:接触部位皮肤感到刺痛,接触量大时会引起头痛、头昏、恶心等症状,国家标准规定氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯之和的ADI值为0.02 mg/kg体重,即一个体重60 kg的成人,每天通过饮食摄入不超过1.2mg的氯氟氰菊酯不会对人体健康造成威胁;丙溴磷在柑橘中的最大残留限量为0.2mg/kg,少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但切记长期食用农药残留食品。
黑龙江省市场监督局表示对抽检中发现的不合格食品,生产经营企业所在地市场监管部门已按照法律规定,责令食品生产经营者对不合格食品立即采取封存库存、暂停生产和销售、召回、下架等风险防控措施;责成属地市场监管部门对不合格食品及其生产经营者进一步调查处理,查明生产经营不合格食品的批次、数量和成因,制定整改措施,依法查处,并向有关部门通报不合格食品情况。
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