2020年7月2日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告(2020年第17期)2020年 第54号。
标称生产企业地址为新疆昌吉州呼图壁县天山雪大道99号的新疆维维天山雪乳业有限公司生产的“维维”牌学生饮用奶纯牛奶(生产日期:2020.1.28;规格型号200ml/盒),经新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院检验发现,其中非脂乳固体不符合食品安全国家标准规定,标准值为≥8.1g/100g,初检结果为7.6g/100g。新疆维维天山雪乳业有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经乌鲁木齐市海关技术中心复检后,检验结果为7.5g/100g维持初检结论。
此前,2020年6月16日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告(2020年第16期)2020年 第52号显示,新疆维维天山雪乳业怡然纯牛奶非脂乳固体不达标。
标称生产企业地址为新疆昌吉州呼图壁县天山雪大道99号的新疆维维天山雪乳业有限公司生产的纯牛奶(商标:怡然;生产日期:2020.1.13;规格型号:200ml/盒),非脂乳固体不符合食品安全国家标准规定,初检7.8g/100g,复检7.6g/100g,标准值为≥8.1g/100g。
据悉,非脂乳固体是指牛奶中除了脂肪和水分之外的物质总称(一般刚挤出的奶鲜牛的脂肪含量为3%左右)。《食品安全国家标准 灭菌乳》(GB 25190-2010)中规定,非脂乳固体在灭菌乳中的含量最低为8.1g/100g。灭菌乳中非脂乳固体不达标的原因可能是牛奶原料品质较差或生产工艺控制不严等。非脂乳固体含量过低会影响乳制品的营养价值。
新疆维维天山雪乳业隶属维维股份,曾三次被处罚
经查,新疆维维天山雪乳业有限公司此前有三次行政处罚和一次食品抽检不合格。
2017年2月22日,因违反大气污染防治制度被呼图壁县环保局罚款10万元,决定文书号:呼环罚〔2017〕3号;2017年3月14日,因生产不符合食品安全标准的食品被呼图壁县食品药品监督管理局处罚,决定文书号:(昌呼)食药监食罚〔2016〕46号;2018年8月9日,因人员密集场所使用不合格、国家明令淘汰的消防产品逾期未改被呼图壁县消防救援大队处罚。
新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局公布的2016年第五期自治区食品专项监督抽检信息显示,标称新疆维维天山雪乳业有限公司生产的1批次草莓酸乳饮品被检出蛋白质项目不合格。
企查查显示,维维乳业有限公司持股新疆维维天山雪乳业有限公司100%比例,维维食品饮料股份有限公司持股维维乳业有限公司100%股份。维维食品饮料股份有限公司为2000年A股上市公司,股票简称:维维股份,股票代码:600300,三者都隶属于维维集团。
公开资料显示,维维集团始于1988年,组建于1992年,是一家以“生态农业、大粮食、大食品”为主的跨行业、跨地区的大型企业集团,农业产业化国家重点龙头企业。
维维集团是中国豆奶行业的开创者,中国十大食品制造企业,中国企业500强。其宣称始终把为社会提供健康食品视为自己神圣的使命。维维出品,被消费者称誉“健康品牌,值得信赖”。